أطباق السلطة والمقبلات من الأطباق الشهية التي تلقى إقبالًا كبيرًا من الجميع. خاصة إذا تم إعدادها بطريقة جذابة وصحية. كما تصلح مع الخبز الكامل كوجبة سناك مشبعة. إليكِ طريقة إعداد سلطة اللحم المدخن بالبرتقال ووصفة شهية لاتُقاوم.

المقادير

4 اشخاص

10 من شرائح لحم التيركي المدخن

6 حبات طماطم شيري أنصاف

أوراق خس

أوراق جرير

حبة برتقال شرائح

حبة أفوكادو شرائح رفيعة

دريسنج السلطة

عصير ليمونة

فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة فلفل بابريكا

1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة

ملعقة زيت زيتون

ملعقة صغيرة خل البلسميك

ملح وفلفل

طريقة التحضير

رصي شرائح اللحم المدخن بطريقة مستديرة في طبق التقديم.

وزعي الجرجير والخس والبرتقال والأفوكادو على جوانب الطبق.

إخلطي مقادير الدريسنج في بولة صغيرة بالشوكة حتى تختلط المقادير.

وزعي صوص السلطة على الخضروات في الطبق.

قدمي السلطة في الحال مع الخبز المحمص بلهنا والشفا.